ミョウガ 成熟

盛夏はお休みしていたミョウガが再び収穫の時を迎えました。

あらあらっ! 何だかいい感じ。

ふっくらしていて売ってるミョウガに近づいてきた?

7月に15〜6個採れたミョウガは↓こんなのでした。

小さくて、平べったくて

食べてもガジガジでとても青臭かった。

夏の暑さや風雨に耐えて、ミョウガも成熟したんですね。

若いばかりがいいワケじゃない。

成熟するっていいですね。

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