ワークショップのお知らせ

長い緊急事態宣言が解除され、お天気は良いし・・・ なんとなく嬉しい気持ちになります。

久しぶりにワークショップをします。 早くも「クリスマスアレンジメント」です。

今回のアレンジの主役は「オレンジポマンダー」。ポマンダーというのは「香り玉」という意味で、

クローブやシナモンなど防腐効果が高いスパイスを果実に挿したりまぶして作ります。

クローブを挿した果実は不思議なことに数年経っても腐りません。

中世ヨーロッパの人たちはそれを飾りやお守りにしたそうです。

ポマンダーはスパイスを挿して1カ月ほど吊るして乾燥させて完成します。

なので、早い時期からのクリスマスアレンジ作りです。

今回はオレンジにクローブを挿していくのですが、作業中のいい香りにはとっても癒されます。

写真のようにブリキトレイにグリーンや木の実をあしらったアレンジとなります。

リボンや木の実などはお好みの物を選べます。

場所:スイーツ工房れんげそう  枚方市牧野本町2丁目9-8

日時:2021年10月22日(金) 10:30~または14:00~ 各時間定員4名

参加費:3,500円(材料費含む)+れんげそうで2品以上のオーダーをお願いします

お申込みは「れんげそう Tel. 072-396-5080」まで (火・水曜日定休)

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