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オンナ6人よってたかってワイワイやらせて頂きました
「chima-chima 展」も、余すところ明日1日のみとなりました。
大好評頂きましたのも、ひとえに遠くから近くからお出で頂きました
皆様のおかげです。基地とはいえこんな僻地までありがとうございます。
思い起こせば去年の「コラボ展」、無謀にも1ヶ月近く開催し、
HIRO もあらんちゃんも死にかけました。。。
それを教訓に今年は1週間と、短い開催期間にもかかわらず、
たくさんの皆様においでいただきました。感謝です!
つうこの「ちまちまボランティアクッキー」も(あとでHIROから
正確な報告があるでしょうが)1万円以上の金額を御協力頂きましたようで、
本当に有り難うございます。
皆それぞれに心底ちまちましたこの1ヶ月程・・・その中で僭越ながら
ランチを担当させて頂きました。いつもはメニューをちゃんと公開して
いるのですが、今回は「なにがでるかな?」という期待感を持って頂きたく、
店のHPにもアップしておらず、来て頂いたお客さまに『あれなに?』とか
いろいろ御質問を頂きましたので、最終日ネタばらししようと思います。
写真手前からアボカドとクリームチーズのピスト、ローストビーフの
2種の手まり寿司、2列目左からシュウマイの皮を使ったラザニア、
麦のサラダ、色々野菜の寒天アスピックゼリー、3列目左から
ナッツの丸パン、きのこのアヒージョ(スペインのタパス)焼きコロッケ、
ほうれんそうとおマメのフリッタータ(イタリア風卵焼き)
あとサラダとフルーツ、ブロッコリのスープという構成でした。
おかげさまで皆様に本当に楽しんで頂けたようで、この1週間
仕込んでも仕込んでも終わらない仕込みに『わあああお』とか
思ったこともいい思い出になりそうです。あとウチのちまちまムスメ、
AYAMIのちまちまコーヒークッキーもホントに彼女がんばって
作りました。残りわずかですがまだ少しあります。明日お越しの方、
ぜひ御賞味くださいませ。
なにはともあれ明日最終日です。今日デビューした作品もありますから
まだまだ見どころ満載です!是非皆様お運びくださいませ!!!

ゆう