ミョウガ

庭に植えてあるミョウガを収穫しました。

売っているのとちょっと違う!

あんなにふっくらしていないし、頭が開いていて色も黒い…

きっと「土」のせいだ、と思ってネットで調べたら

やっぱりその通り。

商品になるミョウガはフカフカの土に植えられているので

ストレスなくプクプク太り

腐葉土や藁のお布団を掛けてもらっているので

色白でピンクっぽい別嬪さんになるようです。

粘土質のわが家の庭に植えられたミョウガは

それでもめげずに固い土を押し分けて出てきて

覆いも無いので色黒、頭は光合成で濃い緑色。

見た目も味もワイルドで薬味効果は抜群です。

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